2011-01-23T11:28:00+01:00

En ce moment chez le maraîcher

Publié par

Spécialement pour P qui m'a annoncé fièrement qu'il avait acheté des légumes aujourd'hui pour faire.... une ratatouille, je rappelle quels sont les fruits et légumes de SAISON (c'est à dire l'hiver) qu'on trouve en ce moment sur les étals des marchands de primeurs et qui sont à privilégier par rapport à des produits qui ont traversé la moitié de la planète ou ont poussé dans des serres surchauffées.

 

Légumes : betterave, brocolis, cardon, carottes, céleris branche et rave, choux, chou de Bruxelles, courges, endives, mâche, navet, panais, poireau, pomme de terre, salsifis, topinambour, frisée, morille, rutabaga, oseille.

 

Fruits : citron niçois, clémentine, kiwi, mandarine, noix, orange, poire (conférence, passe-crassane), pomme.

 

 

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commentaires

Cherinours 23/01/2011 13:40


Merci mounelouna.....

Promis je ferai attention a l'avenir...j'irai chez Picard....

Bisesss


Scarlettetclafoutis 23/01/2011 14:15



Très cher P. Merci de m'avoir inspiré cet article.



mouneluna 23/01/2011 13:22


c'est pas gentil de te moquer de P....
mais tu as raison il faut manger des légumes de saisons.
bisous


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